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【定番スペシャリティ 200g】インドネシア マンデリンガヨイワン
¥1,900
SOLD OUT
定番スペシャリティコーヒー 200g
インドネシア
マンデリン ガヨイワン
品種: ブルボン、ティムティム
アテンスーパー
精製:スマトラ式
スマトラ島ガヨ地区
標高1400-1600mで栽培
赤熟チェリーを一粒ずつ手摘み
スマトラ式精製で乾燥
従来欠点豆の多いマンデリン
徹底した現地ハンドピックで
欠点豆がほぼなく美しい豆
味わいも安定
フルシティロースト
スパイシーな香り
どっしりした苦味
クリーミーで深いコクと甘み
※粉でご注文の方へ
通常フィルター用の 中挽
極細〜粗挽まで変更対応可能ですので別途ご相談ください
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